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milk berry

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*****ぱふぇごはんプチ情報*****

 
ぱふぇごはんには、12種類もの雑穀と豆類が入っています。
冷水に12時間ゆっくり浸してから使用しています。
 
その中のはと麦の効果
はと麦は、体内の水分や血液の流れを良くし、新陳代謝を活発にさせ
解毒・排泄を促すことで美容に良いといわれます。
消炎・利尿・鎮痛作用やはと麦だけに含まれる成分「コイキセノライド」が
腫瘍に対して、予防や抑制効果がある研究結果が報告させています。
ぱふぇごはんには、美味しいはと麦を使用しています。
 
アマランサスとは、
中南米のヒユ科の植物のこと
アマランサスは栄養価が非常に高くて、鉄分は白米の50倍、
カルシウムは28倍とスーパーフードのひとつです。

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塩分は、一般的に避けられていますが、私たち生きている動物には、 とても大切な栄養素です。
食欲減退・筋肉の萎縮・嘔吐・体重の減少・精神不安定や結石・ アレルギー・様々な内臓疾患も引き起こします。

質の良い塩分(ミネラルが豊富に含むもの)を与えましょう
ぱふぇごはんには、(おじやを除く)自然塩小笠原諸島父島の海塩水を使用。

おしっこは、毎回毎日チェックしてください。
少し黄色で、近づくと臭うのがベスト。

濃い色、ツンとする強い臭い、水っぽく無臭なおしっこは、要注意。
※朝一番は、若干濃いめ、女の子のヒート中は薄くなることがあります。

濃いおしっこの場合・・・結石、食欲不振、筋肉衰退、精神不安定の疑いが考えられ、
塩分不足の可能性があると思われます。

ぱふぇごはんは一日がかりで作っていて、 朝作り始め、出来上がりは夜です。

約40品目のそれぞれの素材を別々に分けて、 素材の味を十分に生かした作りで 丁寧に時間をかけて、ぱふぇごはんが出来上がります。

穀物類は、まず2時間以上冷水につけて、炊き上げて、蒸します。
これがとっても手間がかかります。

山梨県のお水は日本一綺麗で美味しいと言われています。
その証拠にミネラルウォーターの生産量は約半分以上占めています。
やはり、富士山南アルプス初め山々に囲まれているからでしょうね。
ぱふぇごはんは、その美味しい水を使って出来上がっています。